（圖／取自網路）
甫洲米食被媒體爆料在白米飯中摻黑心防腐劑，恐有上百家學校營養午餐受害，且根據該公司官方網站，包括立榮空廚、光陽機車、奇美電子、中強電子、台積電、聯華電子、日月光電子、康寧玻璃、本田汽車、好市多、米田壽司等均是他們的長期客戶，影響範圍可能擴大。業者今天上午帶媒體參觀生產線，強調壹週刊所指的防腐劑「VN103、VN151」其實是PH值品質改良劑，為合法添加劑，且只有在客戶有特殊需求時才添加，學校營養午餐一律未添加。目前將針對壹週刊不實指控提告保衛商譽。
某週刊踢爆供應高屏地區近百家學校營養午餐的甫洲米食，為了防腐，讓白米飯炊煮完後能保鮮4小時以上，竟以化學藥劑煮飯，長期實用恐導致肝腎系統損壞甚至致癌。
（圖／取自網路）
衛生局食品衛生科29日臨時接獲高雄地檢署通知，配合前往該工廠稽查；衛生局人員表示，當場沒有發現有添加防腐劑，但已抽白飯回來檢驗，結果7至10天可出爐。
甫洲米食總經理吳宗霖指出，VN103成分為反丁烯二酸一鈉、脂肪酸蔗糖脂以及酵素製劑，均為合法食品添加物，絕非壹週刊所說的「黑心防腐劑」，特定媒體惡意抹黑，已造成該公司商譽受損，公司會與律師商議提告到底。他說，甫洲米食經營24年，一直兢兢業業，前2年食安風暴完全沒被捲入，不知道為什麼這次竟遭不實指控，今早上不斷有客戶打電話來詢問，幸好經過解釋後，客戶還是選擇相信他們，未出現退貨情形。
