高麗菜量爆炸 未來價格恐跌不斷

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2015-11-14

高麗菜量爆炸 未來價格恐跌不斷 | 文章內置圖片

(圖/取自網路)

 

今年高麗菜價格居高不下,一顆要價上百元,於此同時,農委會在昨天發出預警,10月高麗菜耕種面積,已經超過合理規模24%。12月採收期,難保不會再度出現「三顆菜換一顆茶葉蛋」的慘況;進入高麗菜產期,這幾天批發市場高麗菜到貨量大增,價格一路下滑。

 

農委會農糧署發現十月份高麗菜的種植面積大增,比正常產銷狀況超種24%,顯示農民已有搶種的情況;目前台北批發市場改良種高麗菜平均交易價格已從每公斤60元的高點跌至11月10日的20元,預估隨著供應量持續增加,價格會再回跌。農委會除了呼籲農民不要再擴大種植,也規劃機制將超種的高麗菜面積轉種植青花菜,以有效控制高麗菜的量價,避免提早出現崩盤情況。

 

高麗菜量爆炸 未來價格恐跌不斷 | 文章內置圖片

(圖/取自網路)

 

農糧署副署長林麗芳指出,今年8至10月間高麗菜產區先後受蘇迪勒和杜鵑颱風風災影響,供應量減少,導致價格較高。高價吸引農民搶種高麗菜,農委會農糧署由大宗蔬菜的育苗量統計資料發現,十月份上旬、中旬、下旬的高麗菜種植面積都超過200公頃,遠高於正常產銷的180公頃。

 

如果再不控制的話,往年高麗菜崩盤的情況,今年可能提早出現。農糧署組長翁震炘呼籲農民不要再搶種了,同時也計畫透過農民團體將超種的面積轉移成種植青花菜。翁震炘說:「今年我們輔導合作社以及農民團體設置青花菜截切機,希望轉移一部分高麗菜田種青花菜」;畢竟物以稀為貴,量多反而沒價值。

 

 

 

 

 

 

 

【一零一傳媒/整理報導】

 

 

 

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